LiefmansThe Red Glowing Ship
Envie d’un cocktail qui ne ressemble à aucun autre ? Utilisez alors la bière comme ingrédient de base ! La Liefmans Fruitesse n’est pas seulement une bière très fruitée , elle est également délicieusement rafraîchissante en cocktail.
Ingredients
2cl d’eau de vie de bière
4 cl de jus de canneberge
10 feuilles de basilic
12 cl de Liefmans Fruitesse
| Dans un shaker rempli de glace, ajouter l’eau de vie de bière, le jus de canneberge et le basilic. Mélanger. Rincer le shaker avec la Liefmans Fruitesse. | Insérer une la passoire Hawthorn dans le shaker et verser son contenu dans une passoire à thé placée entre le shaker et le verre. | Pour le dressage du verre, utiliser un verre de type « piscine » rempli de glace et agrémenté de fruits rouges : quartiers de fraise, myrtille, groseilles et cassis. |